Baguettina con semillas de amapola Le bressan
Personas
1
Tiempo de preparación
Dificultad
Coste
Receta creada por :
un chef, miembro de la BBCC
Momento(s) de consumo :
Desayuno
Merienda
Cena
Comida
Brunch
Aperitivo
Receta realizada con :
Lista de ingredientes
- 1 Baguetina con semillas de amapola
- 4 pedazos de pollo cocido (60 g)
- 1 loncha de comté
- 4 tomates secos tiernos
- Mayonesa
- Mostaza
- Vinagre balsámico
- Perifollo
Etapas de preparación
- Descongelar el pan unos 10 minutos y hornear 10 o 12 minutos a 190 °C o 200 °C.
- Cortar una loncha de comté por la mitad. Mezclar la mayonesa con la mostaza.
- Cortar el pan sin separar totalmente las dos mitades.
- Sobre la base, untar la mezcla de mayonesa y mostaza
- Colocar las dos mitades de comté, pedazos de pollo y cuatro tomates secos tiernos.
- Colocar unas hojas de perifollo y 4 pulverizaciones de vinagre balsámico.
- Cerrar el bocadillo.